Интервью
фотогалерея
Надои растут, а производство пока нет
Казалось бы очевидный факт: больше надой на одну корову — больше произведено молока. Однако, согласно сводке райсельхозуправления, в этом году не стало дойного стада в КФХ, что закономерно привело к падению производства молока по району ровно на одну тонну.
Чтобы компенсировать этот минус, остальные хозяйства должны увеличить его производство. Поскольку поголовье остаётся неизменным, надо увеличить продуктивность стада. На 7 июля производство молока в районе впервые за год превысило 26 тонн, составив 26042 кг, что всего на 93 кг меньше прошлогоднего.
Из этого объёма 23953 кг надоили в племзаводе «Большемурашкинский», прибавив к прошлогодним показателям 904 кг, при впечатляющих надоях на корову в 20,5 кг, что на 0,8 кг выше прошлого года. В ПСХ «Надежда» показатели скромнее, тем не менее и здесь отмечен, пусть и символический, рост производства. На 7 июля в хозяйстве произвели 2089 кг, что на трёхлитровую банку больше, чем год назад. Надой на одну корову составил 13,7 кг.
Наступающая жара, конечно, может повлиять на надои, но это ведь не сверхъестественное явление, да и в прошлом году было не прохладнее.
Алексей ЖАРКОВ